طاجن خضار..........

عدد الرسائل : 69 تاريخ التسجيل : 10/12/2008

السلام عليكم جميعا

المكونات:
بصل مفروم
فلفل اخضر مقطع
جزر مكعبات
ثوم
ملح وبهار
قرفه وكسبره
فلفل اسود
قليل من الزيت
صلصة طماطم
فاصوليا منقوعه
مرقه

الطريقه:
يشوح البصل والفلفل والجزر فى الزيت:
ثم الثوم والملح والبهارات والقرفه والكسبره
تقلب المكونات جيدا
تضاف الصلصه وتقلب
ثم المرقه
واخيرا الفاصوليا
وتترك لتستوى
وبالنهااااااااااااااء والشفااااااااااااء

» طاجن لحم ضانى.........
» طاجن مخ بالبسله والبشاميل....